Serra Negra sedia Festival da Cachaça do Circuito das Águas Paulista
A Prefeitura de Serra Negra realiza na sexta-feira, dia 29, no sábado, dia 30 de abril e no domingo, dia 1º de maio, o Festival da Cachaça. O evento será na Praça João Zelante e os estandes reunirão mais de 100 produtos em exposição.
Serão 18 marcas participantes e os visitantes poderão degustar e adquirir as melhores cachaças de alambique do Circuito das Águas Paulista.
Segundo os organizadores, o festival tem como objetivo fomentar o turismo, a cultura, o comércio local e, principalmente, divulgar os produtores da região do Circuito das Águas. Serra Negra está em meio a uma região turística e de forte tradição na produção de cachaça de alambique.
Confira os horários:
- 29/04/2022: das 18h às 22h
- 30/04/2022: das 13h às 22h
- 01/05/2022: das 9h às 16h
A programação do Festival da Cachaça 2022 conta ainda com a gastronomia local dos bares, lanchonetes, restaurantes e palestras com o tema “O mercado da cachaça e suas tendências”. A palestra será no Palace Hotel, às 10h, com entrada franca e aberta a todos os interessados.
Produtores participantes do Festival da Cachaça 2022
O Festival da Cachaça do Circuito das Águas Paulista 2022 conta com a participação de vários produtores da região, reconhecidos nacional e internacionalmente, com produtores premiados em Bruxelas, na Bélgica e na Expocachaça, em Belo Horizonte. Ou seja, as melhores bebidas reunidas em um evento aberto para o público.
O mais interessante é que a aproximação desses produtores resultou na criação da Associação dos Produtores de Cachaça do Circuito das Águas Paulista. Essa união evidencia diversas melhorias, como por exemplo: administrativa, financeira, participação em concursos, eventos e muito mais.
Outro ponto importante da Associação, é que as cidades do Circuito das Águas Paulista, em parceria com o Sebrae e o Instituto Federal de São Paulo, buscam as Indicações Geográficas na modalidade Indicação de Procedência.
Os participantes do evento são:
- Família Benedetti,
- Cachaça da Torre,
- Fina Flor,
- Brisa da Serra,
- Pioneira,
- Barriga Dura,
- Campanari,
- Bullhof,
- Tanoaria Agrária Amparo,
- alambiques Santa Efigênia,
- Gelatina Dona Matilde,
- outros convidados.
Para participar do festival, os produtores devem estar registrados no MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento). O registro garante a qualidade da produção das bebidas, além de incentivar o produtor a se especializar cada vez mais.
Foto: Divulgação / Reprodução / flickr harrywood
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